Camarón

El camarón se ha convertido en uno de los principales productos de exportación de Ecuador, y en la última década el país ha experimentado un notable crecimiento en su producción y exportación de este crustáceo. En el año 2019, la contribución de la acuicultura y pesca de camarón al PIB agropecuario fue del 16,57%, mientras que al PIB nacional aportó un 1,27%, lo que representa un significativo impulso para la economía ecuatoriana. 

• Principales mercados: Estados Unidos, China, Unión Europea y otras naciones asiáticas.
• Ventajas competitivas: avanzada tecnología en acuicultura, prácticas de cultivo sostenibles y mejoradas, así como alta calidad del producto.
• Desafíos: competencia de otros importantes productores como India, Vietnam y Tailandia, y barreras arancelarias en ciertos mercados.

Para asegurar una identificación precisa del camarón, se implementó el Sistema Armonizado, como clasificación internacional creada por la Organización Mundial de Aduanas (OMA), cuyo objetivo es facilitar el comercio internacional (Guardiola-Esmeral, 2017). 

Dentro del del grupo de Animales vivos y productos del reino animal, específicamente en el Capítulo 03 que aborda pescados, crustáceos, moluscos y otros invertebrados acuáticos (Aduanet, 2021), se engloba una amplia diversidad de productos marinos. 

La partida 0306 contempla diversos tipos de crustáceos en diferentes estados, e incluye congelados, cocidos, secos, con caparazón, ahumados, entre otros. Esta partida abarca todos los crustáceos que Ecuador produce y exporta, como camarón, langosta, cangrejos y cigalas (Aduanet, 2021). 

En concreto, las langostas se encuentran dentro de la subpartida 030611.